「日本茶」タグアーカイブ

先日日本茶カフェ「ちゃみせ茶るん」さん（小山市）で開かれた「日本茶の入れ方」の講習会に参加させて頂きました。

いつもお店で美味しく入れて頂くのですが、同じ茶葉でも自宅で入れると同じ味とはいきません。

どうしたら美味しく入れられるかのコツを教えて頂き実際に体験させて頂くと、なるほど美味しく頂けます。

茶葉に合わせて「量・お湯の温度」などをしっかり守れば美味しく頂けるのですね！

それから「お台所でやるならこの方法が美味しく味わえるけど、人前ではやらないでくださいね！」というコツもちょこっと伝授して頂きました。

数週間事に変わる取り寄せのお菓子に釣られて、またお茶を楽しみに行きたいです。（＾＾）