今日は「街のフレンチ洋食レストランふじゅう」さんで1dayレッスンをさせていただきました。作品は「香りを楽しむバレエシューズ」でした。
木の実のワイヤー掛けは、中にワイヤーが隠れてしまい見えないので説明が難しく、いろんな方向から見て確認して頂きました。
今日は予定を変更してクローブに伸ばしブリヨンの飾りつけもにもトライしていただきましたが、伸ばし具合が分かるまで、伸ばし足りなかったり伸ばし過ぎたりしながら、手が感覚を覚えてくれる様にゆっくり取り組んでいきましょう。
パーツが全て完成し、バレエシューズの器に挿し始める頃には、キッチンから軽快な音が聞こえて来て、完成後のケーキセットがちょっと頭をかすめましたが…そこは集中!(汗;
今日は初回と言う事でオーナーシェフにお心遣い頂き、チョコレートのシフォンケーキにブリュレも添えてくださいました!おいしそうでしょう!
本物のチョコは香りもお味も大満足!ブリュレもとても濃厚で、疲れた頭がほっと一息ついてくれました。ご参加の皆様にも優雅なひと時を楽しんでいただけたと思います。
ご参加くださった皆様ありがとうございました。
次回の日程は8月27日ですので、ぜひご参加下さい。
作品は、今回と同じ「香りを楽しむバレエシューズ」を作りましょう。
8月27日(月) | 街のフレンチ洋食レストランふじゅう | 10:00am-12:00pm |
作 品 香りを楽しむバレエシューズ
住 所 栃木県下野市柴1432−116(小金井駅東より新4号方面)
費 用 ¥4,500-(ケーキセット付)
定 員 6名様 ご予約順とさせて頂きます。
お申し込み受付中です。「スケジュール・お申し込みのページ」からお申し込み下さい。