2ヶ月ぶりに「街の洋食フレンチレストランふじゅう」さんでレッスンをさせて頂きました。
2年目に入り、大きな作品でクリスマスを飾って頂ける様に、2回に分けてのレッスンとなります。
今回は、土台を作りをして頂きました。
完成すると見えない部分ですが、きちんと作っておくと飾った時の締まりが違います。
土台が完成した後は、宿題となる木の実のワイヤー掛けやスパイスの飾り付けを1個づつ確かめながら作って頂きました。
製作が一通り終わった後は、ブリュレとフランスのお土産のマカロンをハーブティーと一緒に頂きました。
優しい香りにほっと一息ついて、クリスマスに向けてのお話が弾みました。
次回レッスンは、10月21日(月)第3月曜日です。
初めての方は、1回で作れる作品をお作り頂けますので、お気軽にお問い合わせください。(^^)/