トピアリー in ふじゅう

今日は栃木県下野市にある「街のフレンチ洋食レストランふじゅう」さんでレッスンでした。

クリスマスの時に作りたいものが多過ぎて「額仕立てのツリー」を作れなかった方のご要望で、色を変えて春向きの「トピアリー」を額仕立てで作って頂きました。
黄色い花を入れて葉っぱの色もブルーがかったグリーンを使っていただきましたので、さわやかな印象の作品に仕上がりました。

レッスン後のお楽しみティータイムは「バナナのフランベにフルーツとバニラアイスの盛り合わせ」をご用意していただきました。
フランベするには、ちょっと青いバナナの方が合うので、特別注文されていると言うこだわり！とっても美味しく頂きました！

次回４月１５日（月）は、お待ちかねの「ボトルコサージュ」です。
お楽しみに！